Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the joli-table-of-contents domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /usr/home/indigital/domains/optima2.indigital.guru/public_html/wp-includes/functions.php on line 6170 Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the simple-lightbox domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /usr/home/indigital/domains/optima2.indigital.guru/public_html/wp-includes/functions.php on line 6170 Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the wp-graphql domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /usr/home/indigital/domains/optima2.indigital.guru/public_html/wp-includes/functions.php on line 6170 Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the wp-links-page domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /usr/home/indigital/domains/optima2.indigital.guru/public_html/wp-includes/functions.php on line 6170 Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the wp-schema-pro domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /usr/home/indigital/domains/optima2.indigital.guru/public_html/wp-includes/functions.php on line 6170 Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the wordpress-seo-news domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /usr/home/indigital/domains/optima2.indigital.guru/public_html/wp-includes/functions.php on line 6170 Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the wordpress-seo domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /usr/home/indigital/domains/optima2.indigital.guru/public_html/wp-includes/functions.php on line 6170 Minestrone z pieczona papryką

Minestrone z pieczona papryką

/*5 września 2016*/
Minestrone z pieczona papryką

Składniki:

  • 1 cukinia żółta (300 g)
  • 1 cebula (60 g)
  • Garść fasolki szparagowej (200 g)
  • kilka różyczek brokuła (150 g)
  • kilka różyczek kalafiora (150 g)
  • kilka plasterków pora (40 g)
  • 1 l bulionu
  • 1 łyżka oliwy extra virgin (10 g)
  • 1 łyżka Optimy Cardio (20 g)
  • liść laurowy
  • sól i pieprz do smaku
  • 1 czerwona papryka (200 g)
  • kilka gałązek pietruszki

Liczba porcji: 1
Wartość kaloryczna 1 porcji: 164 kcal

Przygotowanie

Paprykę czerwoną włóż do nagrzanego piekarnika na 180 stopni i piecz do momentu, aż skórka będzie w niektórych miejscach czarna. Upieczoną paprykę obierz ze skóry i pokrój w paski, odstaw. Cukinię pokrój w plastry, a następnie w ćwiartki. Strąki fasolki przekrój na pół. W dużym rondelku rozgrzej Optimę z oliwą, podsmaż na niej poszatkowaną cebulę i plasterki pora. Następnie całość zalej bulionem, dodaj liść laurowy i fasolkę, gotuj ok. 10 minut. Następnie dodaj różyczki kalafiora i brokułu, dopraw do smaku sola i pieprzem, gotuj około 8-10 minut, aż wszystkie warzywa będą miękkie, ale nie rozgotowane. Z ugotowanej zupy wyjmij liść laurowy. Zupę przelej do miseczek, a następnie wyłóż do niej paski czerwonej papryki i gałązkę pietruszki.

Komentarz dietetyka
 Papryka to wspaniałe źródło witaminy C. Jedna 200-gramowa sztuka zawiera jej dużo więcej niż np. cytryna. Witamina C zapobiega utlenianiu cholesterolu i tym samym może chronić naczynia krwionośne przed rozwojem miażdżycy.

Polecane artykuły

Polecane przepisy